Formula emulsi minyak ikan pdf file

Sedangkan otak hewan dan minyak ikan ternyata mengandung lemak yang memiliki banyak ikatan rangkap lemak tak jenuh. Aug 08, 2019 retrieved 27 march nov 08, tucker rated it liked it shelves. Mencakup juga industri minyak yang dihasilkan dari hasil sampingan pengalengan ikan, seperti hasil pengalengan sarden. Pdf download file published 20180630 issue vol 3 no 1 2018 section. Sifatsifat emulsi susu rekonstitusi yang mengandung. Special protective equipment and precautions for firefighters. Laporan praktikim teknologi sediaan liquid dan semisolid emulsi minyak ikan nama. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan profil spektrum minyak babi dan minyak ikan dalam simulasi emulsi minyak ikan menggunakan metode spektroskopi. Satu bagian emulgator keringdimasukan dalam botol dan tambahkan 2 bagian minyak atsiri, lalu kocok hingga. Floway is not subject to cercla release reporting, however, releases would be reportable as an oil spill.

Jul 19, 2019 formulasi emulsi minyak ikan pdf emulsi lemak tipe emulsi minyak dalam air. Contoh judul skripsi skripsi farmasi pembuatan emulsi menggunakan fase minyak virgin coconut oil vco dan natrium diklofenak sebagai model obat. Minyak ikan adalah minyak lemak yang diperoleh dari hati segar gadus morhua. Terdapat perbedaan yang nyata antara sosis lele hasil perlakuan terbaik dengan sosis lele kontrol pada kadar air, protein, lemak, tekstur, whc dan stabilitas emulsi. Formula parafin liq 12,5 tween 80 6,25 span 80 6,25 aquadest ad 50. Kandungan lemak ikan patin lebih besar bila dibandingkan dengan ikan air tawar lain seperti ikan mas dan ikan gabus panagan, 2012. Emulsi minyak ikan oleum iecoris aselli yang diformulasi dengan penambahan coemulgator gelatin dari tulang ikan bandeng chanos chanos forskal dengan konsentrasi 0,5% adalah emulsi yang stabil secara fisik daftar pustaka 1. Tbars minyak biji kenari yang dimurnikan lebih tinggi 24,15a2,78 i. Emulsi, minyak biji jinten hitam, emulgator, span 80, tween 80. A skin lotion is a pseudostable mixture of oils and water. Formulasi emulsi minyak ikan pdf wonderful australia. Berikut adalah informasi jual skripsi lengkap skripsi farmasi pembuatan emulsi menggunakan fase minyak virgin. Retrieved 27 march nov 08, tucker rated it liked it shelves. Untuk mengetahui terjadinya kelarutan pada lemak dan pembentukan emulsi 2.

N 14,007100% % protein % n x 6,25 rancangan formula dan pembuatan emulsi sediaan emulsi minyak ikan dirancang dalam 4 formula dengan variasi konsentrasi gelatin sebagai emulgator. Jul 11, 2019 a complete enemy list with all items that can be obtained from each as war trophies is an important resource in silmeria. Pdf sardine fish meal byproduct contain eicosapentaenoic acid epa and docosahexaenoic dha and it can be made as emulsion. Laporan praktikum emulsi minyak jagung download documents. Sardine fish oil contains essential omega3 fatty acids, epa eikosapentanoat acid and dha dokosaheksaenoat acid which have an important role for human health. Jan 09, 2014 laporan biokimia itp uns smt3 lipida 1. Serbuk gomarab dapat diganti dengan emulgator lain. In addition to omega3 fatty acids there is also a squalen obtained from liver of sharkoils that have considerable benefits to human health as inhibitor cancer, diabetes and endurance. Pen gujian emulsi minyak ikan sardin terbaik yai tu emulsi. The pdf file you selected should load here if your web browser has a pdf reader plugin installed for example, a recent version of adobe acrobat reader if you would like more information about how to print, save, and work with pdfs, highwire press provides a helpful frequently asked questions about pdfs. Asam lemak 03 merupakan asam lemak yang penting bagi kesehatati, tetapi mudah teroksidasi.

Kajian mengenai stabilitas emulsi minyak ikan lemuru belum banyak dilakukan. Aug 10, 2019 formulasi emulsi minyak ikan pdf emulsi lemak tipe emulsi minyak dalam air. Page postpunxion of formulasi formula sediaan emulsi minyak jarak no. Evaluasi yang dilakukan meliputi volume sedimentasi, viskositas, ukuran partikel, uji stabilitas fisik, ph, dan penetapan kadar. Dogtown, the wild, rockstrewn centre of cape ann, next to gloucester, is an important place in the maximus poems. Misalnya air susu, air santan, serta air dalam minyak seperti minyak rambut dan minyak ikan.

An adi not specified was established at the 29th jecfa 1985. Formulasi sediaan emulsi tipe ma minyak biji jinten hitam. Lemuru fish oil contains high omega3 which is benecficial for health. Asam lemak, oksidasi, standar quality of comercial import fish oil softgel in central java abstract fish oil is a source of omega3s, specifically epa eicosapentaenoic acid and dha docosahexaenoic.

Formulasi emulsi minyak ikan pdf emulsi lemak tipe emulsi minyak dalam air. Penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh permadi 19995 yaitu pembuatan emulsi minyak ikan sardin dengan menggunakan lesitin dan tween sebagai pengemulsi dan. Formula emulsi f1, f2 dan f3 setelah 21 hari penyimpanan memiliki karakteristik berwarna krem kekuningan, tidak terjadi creaming dan pemisahan fase setelah uji sentrifugasi. You have made me into the man the alpha that i am today. Tujuan pemakaian emulsi emulsi dibuat untuk diperoleh suatu preparat yang stabil dan rata dari campuran dua cairan yang saling tidak bias bercampur. Emulsi pangan food emulsions telah ada sejak manusia mengolah makanan, seperti susu akan tetapi, barubaru ini saja pengemulsi diketahui fungsinya sebagai penstabil emulsi pengemulsi yang digunakan pertama kali adalah pengemulsi alami seperti telur, fosfolipid, dan protein susu. Penentuan nilai hlb butuh minyak yang digunakan dalam pembuatan emulssi sesuai dengan konsentrasi surfaktan sesuai formulasi. Reaksi dengan senyawa lain berlangsung lambat karena bukan terjadi dalam bentuk ion, melainkan dalam bentuk molekul. Formula emulsi tersebut telah dapat memperbaiki aroma dan rasa minyak biji. May 28, 2012 penjelasan cara pembuatan emulsi dari air dan minyak dengan emulgator sabun atau detergent. D exploratory large scale intellectual property document database system 9 001004 universitas airlangga 0002056103 dr.

Kerusakan lemakpenyebab kerusakan lemak dan minyak ketengikan rancidity adalah kerusakan atau perubahan bau dan flavor dalam lemak ataubahan pangan berlemak. Penelitian dilakukan di laboratorium farmasi politeknik harapan bersama tegal, mengenai perbedaan derivat selulosa terhadap uji sifat fisik emulsi minyak jarak oleum ricini dengan mengamati sifat fisik emulsi. Tujuan praktikum praktikum acara iii lipida memiliki beberapa tujuan, yaitu. Salary estimated from 5 employees, users, and past and present job. Pengujian ph sediaan emulsi minyak ikan hasil pengujian ph emulsi minyak ikan dengan lechitin dapat dilihat pada tabel 6. Telah dilakukan penelitian tentang formulasi sediaan emulsi dari minyak biji jinten hitam nigella sativa l. Sebaliknya, jika air atau larutan air yang merupakan fase terdispersi dan minyak atau bahan seperti minyak merupakan.

Jun 08, 2012 beberapa senyawa organik memiliki formula yang serupa isomer. Mikroenkapsulasi konsentrat asam lemak tak jenuh dari minyak ikan patin microencapsulation of unsaturated fatty acid concentrate of catfish oil. Hasil uji statistik dengan anova dilanjutkan uji tlsd menunjukkan perbedaan yang signifikan antara ketiga formula meliputi rasio pemisahan fase, viskositas dan redispersibilitas, tetapi tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan untuk perubahan ph. Minyak ikan sardin hasil samping penepungan dapat dibuat dalam bentuk sediaan kapsul dan emulsi. Pada tingkat kemajuan pengetahuan, peristiwa tersebut dipahami bahwa rasa sepat pada cairan kayu tersebut mengandung tannin yang sampai saat ini masih digunakan sebagai bahan penyamak nabati vegetable tannin. Emulsi tipe wo water in oil atau am air dalam minyak. Karakterisasi dan stabilitas oksidatif minyak biji kenari. Tabel 6 harga ph standar dan blanko konstan, sedangkan ph formula denan emulgator lecithin mengalami penurunan harga ph seiiring dengan lamanya penyimpanan. Dalam penelitian ini digunakan minyak biji jinten hitam yang mempunyai manfaat sebagai antiasma. Air sebagai fase internal dan minyak sebagai fase external. Sediaan emulsi adalah suatu bentuk sediaan obat yang terdiri dari dua fase yaitu fase air dan fase minyak. When reggie hoare, a gurdjieffian and associate of bennetts, wrote to the author care of the magazine, intrigued by the description of exercises known only to a very small number of gurdjieff students, it was shah who replied to hoare, and hoare who. Aktivitas minyak ikan sebagai enhancer diuji secara in vitro dengan menggunakan alat difusi frans.

Formulasi emulsi tipe ma minyak biji jinten hitam nigella sativa l. Emulsi lemak tipe emulsi minyak dalam air, formula lanjutan. Oleh karena itu untuk mempertahankan kestabilannya ditambahkan emulsifier, yaitu kombinasi carboxymethyl cellulose cmc dan lesitin. Hasilnya adalah dengan meningkatnya konsentrasi minyak ikan dapat meningkatkan penetrasi kurkumin. Download alligation and mixture concepts pdf in hindi. Pada pembesaran ikan patin di jala apung sistem sangkar ada hama berupa ikan buntal tetraodon sp.

Penambahan fosfolipida pada formula enkapsulan pada proscs mikroenkapsulasi dapat meningliiitkan stabilitas oksidasi millyak ikan yang dibuat mikrokapsul, tetapi belum diketahui apabila enkapsulap berupa natrium kaseinat. Formulasi dan uji sifat fisikokimia sediaan losio dengan this research was aimed to find out the optimum formulation of lotion vitamin e and. Sifatsifat emulsi susu rekonstitusi yang mengandung mikrokapsul minyak ikan kaya asam lemak w3 fishoil enrichment with w3 fatty acids microcapsule is one way to increase food systems by w3 fatty acids. Rancangan komposisi formula disajikan dalam tabel 1.

Apr 22, 2019 formulasi emulsi minyak ikan pdf emulsi lemak tipe emulsi minyak dalam air. Minyak emulsi dan oleokimia lidya lisnasarie1f109032 2. Pembahasan pada saat praktikum kali ini kelompok kami membuat sediaan emulsi dengan berbahan aktif oleum iecoris asseli atau minyak ikan yang berkhasiat sebagai sumber vitamin a dan d. Pembuatan sediaan emulsi dengan terlebih dahulu mencampurkan fase air dengan tween 80 dan fase minyak dengan span 80, kemudian kedua fase tersebut dicampurkan pada suhu 70 o c hingga terbentuk suatu emulsi. Skripsi farmasi pembuatan emulsi menggunakan fase minyak virgin coconut oil vco dan natrium diklofenak sebagai model obat. Kebanyakan senyawa organik berfungsi sebagai sumber makanan bakteri. Emulsi sendiri ialah sistem dua fase yang salah satu cairannya terdispersi dalam cairan pembawa yang membentuk butiranbutiran kecil dan distabilkan dengan zat pengemulsisurfaktan yang cocok. Wear niosh approved positive pressure, selfcontained breathing apparatus and full protective clothing. Laporan resmi emulsi iecoris aselli linkedin slideshare. Salah satu fase tersebut terdispersi dalam fase yang lain. Definisi emulsi adalah dua zat cair yang berbeda jenisnya dalam keadaan koloid. Kelompok ini mencakup usaha pembuatan minyak yang berbahan baku dari badan ikan yang berlemak tinggi, seperti lemuru, atau dari organ badan ikan seperti hati cucut. Satu bagian emulgator keringdimasukan dalam botol dan tambahkan 2 bagian minyak atsiri, lalu kocok.

Jurnal emulsi minyak ikan emulsi oral minyak ikan merupakan emulsi jenis minyak dalam air dimana air sebagai documents similar to jurnal emulsi minyak ikan pdf emulsi minyak ikan. Formulasi dan uji sifat fisik emulsi minyak jarak oleum. Berat molekul senyawa organik bisa menjadi sangat tinggi, seringkali lebih dari. Pdf sardine fish oil by sentrifugation and adsorbent for.

Dari hasil pengujian, emulsi dengan konsentrasi emulgator 70% memiliki stabilitas yang baik. Skripsi farmasi pembuatan emulsi menggunakan fase minyak. Pada formulasi yang akan kami buat adalah emulsi minyak dalam air untuk penggunaan oral dengan bahan aktif menggunakan cod liver oil. Definisi emulsi adalah sistem heterogen yang terdiri dari cairan yang terdispersi dalam. Formulasi lotion ekstrak pdf file pdf yang anda pilih harus dimuat di sini jika perambah web mempunyai plugin pdf reader diinstall sebagai contoh. You can throw away the stone or crack it and find a delicious kernel within. Radang menggunakan minyak ikan berkadar omega3 tinggi asli indonesia serta persiapan pengembangan produksinya 8 001002 universitas indonesia 0006126304 ir wahyu catur wibowo msc, ph. Untuk mengetahui sifat ketidakjenuhan pada lemak atau minyak 3. Emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat cair atau larutan obat, terdispersi dalam cairan pembawa, distabilkan dengan zat pengemulsi atau surfaktan yang cocok fi iii, 1979. Pada praktikum ini, praktikan membuat sedian obat dalam bentuk emulsi minyak ikan. Minyak ikan patin dapat digunakan sebagai bahan makanan tambahan, tetapi minyak ikan sangat sensitif terhadap oksidasi sehingga menimbulkan cita rasa yang tidak enak permadi, 1999. Isomalt prepared at the 69th jecfa 2008, published in fao jecfa monographs 5 2008, superseding specifications prepared at the 46th jecfa 1996, published in the combined compendium of food additive specifications, fao jecfa monographs 1 2005. Emulsi merupakan suatu sistem yang tidak stabil artinya mudah mengalami pemisahan. Hasil pengujian organoleptik terhadap sosis lele menunjukkan skor warna 4,90, tekstur 5,00 dan rasa 5,40 disukai.

Cocok membuat emulsi minyak yang mudah menguap minyak atsiri dan mempunyai viskositas rendah minyak yang tidak kental karena peracikansemburan dapat dicegah. Pengujian emulsi minyak ikan sardin terbaik yaitu emulsi minyak ikan refined tanpa asam sitrat rts dengan nilai viskositas 2470,31 cp, ph 5,64, persen stabilitas 56,14% dan lama. Contoh skripsi pendidikan pendidkan merupakan salah satu faktor yang sangat penting dan berpengaruh terhadap tingkat kesuksesan seseorang karena ini menyangkut masa depan seseorang. Praktikum kimia pembuatan emulsi dan gel emulsi dan gel emulsi adalah dua zat cair yang berbeda jenisnya dalam keadaan koloid. A brandnew, unused, unopened, undamaged item in its original packaging where packaging is applicable. Penjelasan cara pembuatan emulsi dari air dan minyak dengan. Selain iecoris assel, terdapat juga bahan bahan lain atau komponen dari emulsi yang lain seperti cmc na sebagai emulsifying agent, tween 80 sebagai. Everything about the gameplay is explained here though, so while theres no bestiary or item list, theres much more than just an walkthrough. Lesitin emulgator minyak ikan universitas padjadjaran. Hama lain berupa ikan liar pemangsa adalah udang, dan seluang rasbora. Based on the stability test parameters and droplet globula size the best emulsion product was produced on a formula with guar gum concentration of 1.

Kumpulan judul contoh skripsi pendidikan contoh skripsi 2017. Dari data yang ada, diperoleh bahwa emulsi minyak ikan kelompok empat tidak stabil. Emulsi minyak ikan master formula formularium nasional olei iecoris emulsum emulsi minyak ikan komposisi oleum iecoris asellis 100 glycerolum 10 g gummi arabicum 30 g oleum cinnamomi gtt vi aqua destillata hingga 215 g penyimpanan dalam wadah tertutup rapat. Berdasarkan tipenya emulsi dapat dibedakan menjadi dua macam yaitu tipe emulsi minyak dalam air oil in water atau air dalam minyak water in oil. Adalah emulsi yang terdiri dari butiran yang tersebar kedalam minyak. Perlu diperhatikan kembali bahwa emulgator menjadi hal yang sangat penting untuk diperhitungkan agar diperoleh emulsi yang stabil.